Москва
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Тверь
Корзина
пуста

Закваска Kaprina для сметаны Мезо пакетики 3 г, 3 шт.

Написать отзыв
Товара нет в наличии
Арт. 253287
Производитель: Каприна, Россия
Цена 229 руб.

Купить
+
Есть на складе
Арт. 253287
Производитель: Каприна, Россия
Фотографии
Инструкция
Инструкция по применению

Производитель

Характеристики

Мезофильная молочная бактериальная закваска для приготовления сметаны, простокваши и творога в домашних условиях, с выраженым сливочным ароматом.

Рекомендации по применению

Теперь домашнюю сметану можно получить следующим образом: смешать 1 литр сливок и 1 пакетик молочной закваски МЕЗО. Полученную массу необходимо выдержать в любой емкости при температуре +30 < +36 ° в течении 6-8 часов. После того, как продукт загустеет, следует переместить его в холодильник на 3-4 часа. Чем дольше время заквашивания, тем насыщеннее будет у сметаны вкус. Сливочный продукт можно также готовить в мультиварке, йогуртнице и термосе. Домашняя закваска МЕЗО – это сухая смесь гетероферментативных штаммов мезофильных лактобактерий Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis и Leuconostoc cremoris. Этот состав хорошо подходит и для получения творога и простокваши, только в этом случае закваску стоит смешивать не со сливками, а с молоком. Такой свежий кисломолочный продукт, сделанный своими руками – ценное блюдо, которое можно использовать всяческими способами – например, в качестве заправки к салату, мясным блюдам, а также вареникам, запеканкам и сырникам.

Молочная закваска МЕЗО представляет собой порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик (3г). Пакетики с закваской нужно хранить в холодильнике при температуре +2 < + 6 °С. Срок годности продукта – 12 месяцев с даты производства. Готовую сметану, творог или простоквашу употребить в течении 3 дней с момента приготовления.

Условия отпуска из аптек

Без рецепта
Сохраните у себя
Сертификаты
Сертификаты
Отзывы
Курьерская доставка по Москве и Подмосковью
Самовывоз в Москве
Нам доверяют!
Более 50 000 лекарств
100% товаров
сертифицированы
Срочная доставка
по Москве за 3 часа
Работаем
без выходных
Напомнить пароль